Setelah kurang lebih satu minggu tinggal di Desa Manjung Mahasiswa KKN dari fakultas peternakan Universitas Brawijaya, hari ini selasa 9 Juli 2024 melaksanakan program kerja pembuatan eco enzyme. Perlu diketahui Program kuliah kerja nyata fakultas peternakan Universitas Brawijaya ini mempunyai slogan " Membangun dan memberdayakan peternakan untuk meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan masyarakat di Desa Manjung". Mengingat di Desa Manjung masyarakat mayoritas punya hewan ternak jadi sangat tepat sekali dengan adanya sosialisasi dan pembuatan eco enzyme karena diharapkan nanti dapat mengurangi bau kotoran dari ternak-ternak yang kita pelihara. Eco enzyme ini adalah cairan hasil fermentasi dari buah dan sayur yang difermentasi dalam waktu 3 bulan, manfaat eco enzyme ini sebagai pengurai sampah organik sebagi cairan pembersih alami untuk rumah tangga, bisa juga untuk mengatasi penyakit pada ternak, dijelaskan juga untuk pemakaian dengan takaran 1 liter eco enzyme + 1000 ml air. Manfaat lain eco enzyme  dapat mengurangi polusi bau dan mengurangi bakteri e.coli dari limbah peternakan. Setelah selesai pemaparan peserta sosialisasi bapak-bapak RT dan RW diajak untuk membuat eco enzyme dengan mempersiapkan molase: 7 macam buah,air dengan perbandingan 1:3:10 semua bahan dicampur diaduk ditempatkan diwadah yang rapat dan tidak terkena cahaya matahari kemudian didiamkan selama 3 bulan. Mengingat begitu banyak manfaatnya semoga masyarakat Desa Manjung mau memanfaatkan pengetahuan ini dan semua peserta diberi sample eco enzyme, Selesai sudah Proker mahasiswa KKN yang pertama ini dan kita tunggu untuk proker selanjutnya